O município possui 837 empregos com carteira assinada, a ocupação predominante destes trabalhadores é a de vigia (70), seguido de professor de nível superior do ensino fundamental (primeira a quarta série) (65) e de criador de camarões (56). A remuneração média dos trabalhadores formais do município é de R$ 1,5 mil, valor abaixo da média do estado, de R$ 2,2 mil.

A concentração de renda entre as classes econômicas em Cajueiro da Praia pode ser considerada alta e é relativamente superior à média estadual. As faixas de menor poder aquisitivo (E e D) participam com 73,1% do total de remunerações da cidade, enquanto que as classes mais altas representam 0%. Destaca-se que composição de renda das classes mais baixas da cidade têm uma concentração 23,1 pontos percentuais maior que a média estadual, já as faixas de alta renda possuem participação 18,3 pontos abaixo da média.

Do total de trabalhadores, as três atividades que mais empregam são: administração pública em geral (251), criação de camarões em água salgada e salobra (162) e hotéis (138). Entre os setores característicos da cidade, também se destacam as atividades de criação de camarões em água salgada e salobra e apart-hotéis.