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Geração de Empregos

No acumulado de 2022, até novembro deste ano, o segmento da fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais apresentou um saldo de empregos de 3,4 mil vagas de trabalho. Ao todo, foram geradas 26,6 mil admissões e 23,2 mil desligamentos. Com isso, o setor apresentou uma variação de 2,1% no seu quadro total de trabalhadores.

No último mês, novembro, o desempenho do setor apresentou uma melhora em relação ao mês imediatamente anterior, com um saldo de 1,2 mil, em novembro, e de -0,2 mil, em outubro. Considerando os últimos 12 meses, a evolução do quadro de gerações de empregos no setor é considerada bem positiva em comparação aos demais grupos de atividade econômica, colocando o setor na 126° colocação entre os mais empregaram no ano.

Os estados que acumularam maior variação de emprego durante o ano foram: Rio Grande do Sul (1,32 mil novas vagas geradas), São Paulo (1,19 mil) e Pará (0,4 mil).

-0,2 mil

Mês atual

1,2 mil

Mês anterior

121

Ano

3,4 mil

Ranking

19/01/2023

Última atualização:

Fontes de informação e referências:

Composição deste setor:

Fabricação de conservas de frutas, Fabricação de conservas de palmito, Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais, exceto palmito, Fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes, Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes

Sempre trabalhamos com as informações mais recentes disponíveis, as análises e índices próprios são construídos a partir de fontes públicas.

  • Saldo de Empregos, dados do CAGED (Ministério do Trabalho);

  • Mercado de trabalho, dados da RAIS (Ministério do Trabalho);

  • Abertura de Empresas, dados do Ministério da Economia;

Abertura de Empresas

Durante o ano de 2022, foram abertas 264 empresas para atuar com a fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais. No mês de dezembro, 15 novas empresas se somaram ao setor. Comparado ao mesmo mês do ano anterior, houve um crescimento de 40%.

Ao longo do ano, o desempenho do setor é negativo e a tendência de crescimento para os próximos meses é muito baixa. Em comparação com as demais atividades econômicas, a fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais possui uma relevância pequena no cenário brasileiro de abertura de empresas.

No Brasil, a abertura de empresas do setor no ano foi liderada pelos seguintes estados: São Paulo (46 novas empresas), Minas Gerais (21) e Ceará (20).

Já no quesito de crescimento ao longo dos últimos doze meses, destacam-se: Piauí (3% crescimento ao mês), Mato Grosso (1,8% a.m.) e São Paulo (1,5% a.m.).

21

Mês atual

15

Mês anterior

Acumulado no ano

264

Mercado de Trabalho

No Brasil, a fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais empregam um total de 162,3 mil de pessoas, o que a coloca como uma atividade de relevância alta, com uma participação de 0,11% no mercado de trabalho nacional.

Ao todo, são 7,9 mil estabelecimentos que geram estes empregos formais do setor. O segmento possui participação marcada por micro e pequenas empresas com uma média de 20,5 funcionários para cada empresa.

O setor tem uma concentração regional considerada muito baixa, sendo que os estados com maior participação no emprego são: São Paulo (28,5%), Goiás (9,6%) e Ceará (9%).

No segmento, existem 13,2 mil microempreendedores individuais, o que faz com que o setor tenha uma represenatividade alta em relação ao total de MEIs do Brasil. Além disso, a estrutura do segmento é marcada pela presença de microempreendedores individuais, com cerca de 8,14 MEI para cada cem trabalhadores.

61,72%

Estabelecimentos

7,9 mil

Participação MPE

Empregos

162,3 mil

Fab. de conservas de frutas, legumes e vegetais

Tudo certo!

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