Geração de Empregos
No acumulado de 2025, até abril deste ano, o segmento da fabricação e refino de açúcar apresentou um saldo de empregos de -19,1 mil vagas de trabalho. Ao todo, foram geradas 28,2 mil admissões e 47,2 mil desligamentos. Com isso, o setor apresentou uma variação de -6,79% no seu quadro total de trabalhadores.
No último mês, abril, o desempenho do setor apresentou uma melhora em relação ao mês imediatamente anterior, com um saldo de -2,1 mil, em abril, e de -11,2 mil, em março. Considerando os últimos 12 meses, a evolução do quadro de gerações de empregos no setor é considerada bem positiva em comparação aos demais grupos de atividade econômica, colocando o setor na 277° colocação entre os mais empregaram no ano.
Os estados que acumularam maior variação de emprego durante o ano foram: São Paulo (8,03 mil novas vagas geradas), Goiás (1,02 mil) e Minas Gerais (1 mil).
282
Ranking
-11,2 mil
Mês anterior
-2,1 mil
Mês atual
-19,1 mil
Ano
Abertura de Empresas
Durante o ano de 2020, foram abertas 1 empresas para atuar com a fabricação e refino de açúcar. No mês de junho, 0 novas empresas se somaram ao setor. Comparado ao mesmo mês do ano anterior, houve um crescimento de 0%.
Ao longo do ano, o desempenho do setor é negativo e a tendência de crescimento para os próximos meses é muito baixa. Em comparação com as demais atividades econômicas, a fabricação e refino de açúcar possui uma relevância bem pequena no cenário brasileiro de abertura de empresas.
No Brasil, a abertura de empresas do setor no ano foi liderada pelos seguintes estados: Paraná (1 novas empresas), Rondônia (0) e Rondônia (0).
1
Mês anterior
0
Mês atual
1
Acumulado no ano
Mercado de Trabalho
No Brasil, a fabricação e refino de açúcar emprega um total de 280,8 mil de pessoas, o que a coloca como uma atividade de relevância bem alta, com uma participação de 0,61% no mercado de trabalho nacional.
Ao todo, são 366 estabelecimentos que geram estes empregos formais do setor. O segmento possui participação elevada de médias e grandes empresas com uma média de 767,1 funcionários para cada empresa.
O setor tem uma concentração regional considerada alta, sendo que os estados com maior participação no emprego são: São Paulo (44,3%), Alagoas (15%) e Pernambuco (11,8%).
No segmento, existem 562 microempreendedores individuais, o que faz com que o setor tenha uma representatividade pequena em relação ao total de MEIs do Brasil. Nos últimos 12 meses, houve um acréscimo de -12 MEIs, o que representa uma variação de -2,1%. Além disso, a estrutura do segmento é mais voltada para vínculos formais de emprego, com cerca de 2 MEI para cada mil trabalhadores.
280,8 mil
Empregos
366
Estabelecimentos
Participação MPE
19,4%
Açúcar
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03/06/2025
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