O município possui 1,3 mil empregos com carteira assinada, a ocupação predominante destes trabalhadores é a de professor de nível médio no ensino fundamental (106), seguido de vendedor de comércio varejista (84) e de assistente administrativo (61). A remuneração média dos trabalhadores formais do município é de R$ 1,6 mil, valor abaixo da média do estado, de R$ 2,3 mil.

A concentração de renda entre as classes econômicas em Caraúbas pode ser considerada alta e é relativamente superior à média estadual. As faixas de menor poder aquisitivo (E e D) participam com 71,6% do total de remunerações da cidade, enquanto que as classes mais altas representam 1,7%. Destaca-se que composição de renda das classes mais baixas da cidade têm uma concentração 21,2 pontos percentuais maior que a média estadual, já as faixas de alta renda possuem participação 18,3 pontos abaixo da média.

Do total de trabalhadores, as três atividades que mais empregam são: administração pública em geral (327), instalação e manutenção elétrica (232) e extração de areia, cascalho ou pedregulho (89). Entre os setores característicos da cidade, também se destacam as atividades de extração de areia, cascalho ou pedregulho e instalação e manutenção elétrica.