O município possui 2,9 mil empregos com carteira assinada, a ocupação predominante destes trabalhadores é a de trabalhador da cultura de cana-de-açúcar (1446), seguido de tratorista agrícola (134) e de assistente administrativo (99). A remuneração média dos trabalhadores formais do município é de R$ 1,6 mil, valor abaixo da média do estado, de R$ 2,3 mil.

A concentração de renda entre as classes econômicas em Baía Formosa pode ser considerada alta e é relativamente superior à média estadual. As faixas de menor poder aquisitivo (E e D) participam com 84,5% do total de remunerações da cidade, enquanto que as classes mais altas representam 3,4%. Assim, destaca-se a maior participação das classes mais baixas na composição da renda da cidade, tendo uma concentração 35 pontos percentuais maior que a média estadual. As faixas de alta renda possuem participação 17,9 pontos abaixo da média.

Do total de trabalhadores, as três atividades que mais empregam são: fabricação de álcool (2164), administração pública em geral (416) e cultivo de cana-de-açúcar (120). Também se destaca como característica da cidade a atividade de apart-hotéis.