O município possui 2,8 mil empregos com carteira assinada, a ocupação predominante destes trabalhadores é a de trabalhador da cultura de cana-de-açúcar (1472), seguido de tratorista agrícola (135) e de professor daeducação de jovens e adultos do ensino fundamental (primeira a quarta série) (77). A remuneração média dos trabalhadores formais do município é de R$ 1,5 mil, valor abaixo da média do estado, de R$ 2,3 mil.

A concentração de renda entre as classes econômicas em Baía Formosa pode ser considerada alta e é relativamente superior à média estadual. As faixas de menor poder aquisitivo (E e D) participam com 82,5% do total de remunerações da cidade, enquanto que as classes mais altas representam 3,8%. Destaca-se que composição de renda das classes mais baixas da cidade têm uma concentração 32,1 pontos percentuais maior que a média estadual, já as faixas de alta renda possuem participação 16,2 pontos abaixo da média.

Do total de trabalhadores, as três atividades que mais empregam são: fabricação de álcool (2222), administração pública em geral (265) e cultivo de cana-de-açúcar (101). Entre os setores característicos da cidade, também se destacam as atividades de fabricação de álcool e cultivo de cana-de-açúcar.