O município possui 551 empregos com carteira assinada, a ocupação predominante destes trabalhadores é a de alimentador de linha de produção (117), seguido de trabalhador de tratamento do leite e fabricação de laticínios e afins (115) e de professor de nível superior na educação infantil (quatro a seis anos) (25). A remuneração média dos trabalhadores formais do município é de R$ 2 mil, valor abaixo da média do estado, de R$ 2,2 mil.

A concentração de renda entre as classes econômicas em Arapuá pode ser considerada baixa e é relativamente inferior à média estadual. As faixas de menor poder aquisitivo (E e D) participam com 76,4% do total de remunerações da cidade, enquanto que as classes mais altas representam 3,6%. Destaca-se que composição de renda das classes mais baixas da cidade têm uma concentração 21,7 pontos percentuais maior que a média estadual, já as faixas de alta renda possuem participação 12,3 pontos abaixo da média.

Do total de trabalhadores, as três atividades que mais empregam são: fabricação de laticínios (332), administração pública em geral (132) e criação de bovinos para leite (15). Entre os setores característicos da cidade, também se destacam as atividades de fabricação de laticínios e administração pública em geral.