O município possui 841 empregos com carteira assinada, a ocupação predominante destes trabalhadores é a de vendedor de comércio varejista (68), seguido de cozinheiro geral (66) e de professor de nível médio no ensino fundamental (65). A remuneração média dos trabalhadores formais do município é de R$ 1,5 mil, valor abaixo da média do estado, de R$ 2,2 mil.

A concentração de renda entre as classes econômicas em Água Boa pode ser considerada alta e é relativamente superior à média estadual. As faixas de menor poder aquisitivo (E e D) participam com 81,6% do total de remunerações da cidade, enquanto que as classes mais altas representam 7,1%. Destaca-se que composição de renda das classes mais baixas da cidade têm uma concentração 26,9 pontos percentuais maior que a média estadual, já as faixas de alta renda possuem participação 8,7 pontos abaixo da média.

Do total de trabalhadores, as três atividades que mais empregam são: administração pública em geral (382), cultivo de café (97) e comércio varejista de materiais de construção em geral (43). Entre os setores característicos da cidade, também se destacam as atividades de cultivo de café e administração pública em geral.