Geração de Empregos
No acumulado de 2025, até setembro deste ano, o segmento da fabricação de óleos e gordutas vegetais e animais apresentou um saldo de empregos de 1,5 mil vagas de trabalho. Ao todo, foram geradas 12 mil admissões e 10,5 mil desligamentos. Com isso, o setor apresentou uma variação de 3,42% no seu quadro total de trabalhadores.
No último mês, setembro , o desempenho do setor apresentou uma melhora em relação ao mês imediatamente anterior, com um saldo de 578, em setembro , e de 266, em agosto. Considerando os últimos 12 meses, a evolução do quadro de gerações de empregos no setor é considerada inferior em comparação aos demais grupos de atividade econômica, colocando o setor na 129° colocação entre os mais empregaram no ano.
Os estados que acumularam maior variação de emprego durante o ano foram: Pará (0,67 mil novas vagas geradas), Goiás (0,25 mil) e Rio Grande do Sul (0,21 mil).
144
Ranking
266
Mês anterior
578
Mês atual
1,5 mil
Ano
Abertura de Empresas
Durante o ano de 2025, foram abertas 46 empresas para atuar com a fabricação de óleos e gordutas vegetais e animais. No mês de outubro, 2 novas empresas se somaram ao setor. Comparado ao mesmo mês do ano anterior, houve um crescimento de 300%.
Ao longo do ano, o desempenho do setor é positivo e a tendência de crescimento para os próximos meses é inferior aos demais setores. Em comparação com as demais atividades econômicas, a fabricação de óleos e gordutas vegetais e animais possui uma relevância pequena no cenário brasileiro de abertura de empresas.
No Brasil, a abertura de empresas do setor no ano foi liderada pelos seguintes estados: Mato Grosso (10 novas empresas), São Paulo (7) e Paraná (6).
Já no quesito de crescimento ao longo dos últimos doze meses, destacam-se: São Paulo (0,3% crescimento ao mês), Rondônia (0% a.m.) e Rondônia (0% a.m.).
8
Mês anterior
2
Mês atual
46
Acumulado no ano
Mercado de Trabalho
No Brasil, a fabricação de óleos e gordutas vegetais e animais empregam um total de 44,4 mil de pessoas, o que a coloca como uma atividade de relevância pequena, com uma participação de 0,1% no mercado de trabalho nacional.
Ao todo, são 503 estabelecimentos que geram estes empregos formais do setor. O segmento possui participação elevada de médias e grandes empresas com uma média de 88,2 funcionários para cada empresa.
O setor tem uma concentração regional considerada muito baixa, sendo que os estados com maior participação no emprego são: São Paulo (19,7%), Pará (15,6%) e Goiás (15,2%).
44,4 mil
Empregos
503
Estabelecimentos
Participação MPE
16,3%
Fab. de óleos vegetais e animais
02/12/2025
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