Job Generation
No acumulado de 2025, até setembro deste ano, o segmento da preservação e a fabricação de produtos do pescado apresentou um saldo de empregos de 1,4 mil vagas de trabalho. Ao todo, foram geradas 14 mil admissões e 12,6 mil desligamentos. Com isso, o setor apresentou uma variação de 4,95% no seu quadro total de trabalhadores.
No último mês, setembro , o desempenho do setor apresentou uma melhora em relação ao mês imediatamente anterior, com um saldo de 158, em setembro , e de 38, em agosto. Considerando os últimos 12 meses, a evolução do quadro de gerações de empregos no setor é considerada bem positiva em comparação aos demais grupos de atividade econômica, colocando o setor na 76° colocação entre os mais empregaram no ano.
Os estados que acumularam maior variação de emprego durante o ano foram: Santa Catarina (0,35 mil novas vagas geradas), Paraná (0,25 mil) e São Paulo (0,23 mil).
154
ranking
38
Last month
158
Current month
1,4 mil
Year
Starting a Business
Durante o ano de 2025, foram abertas 62 empresas para atuar com a preservação e a fabricação de produtos do pescado. No mês de outubro, 4 novas empresas se somaram ao setor. Comparado ao mesmo mês do ano anterior, houve um crescimento de 275%.
Ao longo do ano, o desempenho do setor é negativo e a tendência de crescimento para os próximos meses é muito baixa. Em comparação com as demais atividades econômicas, a preservação e a fabricação de produtos do pescado possui uma relevância pequena no cenário brasileiro de abertura de empresas.
No Brasil, a abertura de empresas do setor no ano foi liderada pelos seguintes estados: Santa Catarina (14 novas empresas), Minas Gerais (10) e São Paulo (7).
Já no quesito de crescimento ao longo dos últimos doze meses, destacam-se: Minas Gerais (5,4% crescimento ao mês), Santa Catarina (0,7% a.m.) e Amazonas (0,3% a.m.).
15
Last month
4
Current month
62
Accumulated in the year
Job market
No Brasil, a preservação e a fabricação de produtos do pescado emprega um total de 28,3 mil de pessoas, o que a coloca como uma atividade de relevância pequena, com uma participação de 0,06% no mercado de trabalho nacional.
Ao todo, são 745 estabelecimentos que geram estes empregos formais do setor. O segmento possui participação marcada por médias e grandes empresas com uma média de 38 funcionários para cada empresa.
O setor tem uma concentração regional considerada baixa, sendo que os estados com maior participação no emprego são: Santa Catarina (27,7%), São Paulo (13,6%) e Paraná (11,7%).
28,3 mil
jobs
745
establishments
SME Participation
33,42%
Preservação e fabricação do pescado
⛲ Sources of information and references:
02/12/2025
We always work with the most recent information that exists and work from public data to build our own analysis and indices, which help in the development of the local economy.
Constructed from several indicators, the Índice Caravela evaluates five main economic pillars of cities: 1. Size, 2. Consumption potential, 3. Growth, 4. Diversification and 5. Seasonality.
This research was done from public data sources, as follows:
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GDP, data do IBGE;
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Job Balance, data from CAGED (Ministry of Labor);
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Labor market, data from RAIS (Ministry of Labor);
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Starting a Business, data from the Ministry of Economy;
-
Car fleet, data from DENATRAN.
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farming, data from IBGE.
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Bank Statistics, data from the Central Bank of Brazil.
This research was done from public data sources, as follows:
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GDP, data do IBGE;
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Job Balance, data from CAGED (Ministry of Labor);
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Labor market, data from RAIS (Ministry of Labor);
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Starting a Business, data from the Ministry of Economy;
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Car fleet, data from DENATRAN.
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farming, data from IBGE.
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Bank Statistics, data from the Central Bank of Brazil.


