Job Generation
No acumulado de 2025, até setembro deste ano, o segmento da fabricação e refino de açúcar apresentou um saldo de empregos de 6,8 mil vagas de trabalho. Ao todo, foram geradas 82,3 mil admissões e 75,5 mil desligamentos. Com isso, o setor apresentou uma variação de 2,43% no seu quadro total de trabalhadores.
No último mês, setembro , o desempenho do setor apresentou uma melhora em relação ao mês imediatamente anterior, com um saldo de 16,2 mil, em setembro , e de 5,2 mil, em agosto. Considerando os últimos 12 meses, a evolução do quadro de gerações de empregos no setor é considerada bem positiva em comparação aos demais grupos de atividade econômica, colocando o setor na 186° colocação entre os mais empregaram no ano.
Os estados que acumularam maior variação de emprego durante o ano foram: São Paulo (5,81 mil novas vagas geradas), Goiás (1,42 mil) e Minas Gerais (0,4 mil).
70
ranking
5,2 mil
Last month
16,2 mil
Current month
6,8 mil
Year
Starting a Business
Durante o ano de 2025, foram abertas 12 empresas para atuar com a fabricação e refino de açúcar. No mês de outubro, 0 novas empresas se somaram ao setor. Comparado ao mesmo mês do ano anterior, houve um crescimento de 0%.
Ao longo do ano, o desempenho do setor é positivo e a tendência de crescimento para os próximos meses é muito alta. Em comparação com as demais atividades econômicas, a fabricação e refino de açúcar possui uma relevância bem pequena no cenário brasileiro de abertura de empresas.
No Brasil, a abertura de empresas do setor no ano foi liderada pelos seguintes estados: São Paulo (2 novas empresas), São Paulo (2) e São Paulo (2).
1
Last month
0
Current month
12
Accumulated in the year
Job market
No Brasil, a fabricação e refino de açúcar emprega um total de 280,8 mil de pessoas, o que a coloca como uma atividade de relevância bem alta, com uma participação de 0,61% no mercado de trabalho nacional.
Ao todo, são 366 estabelecimentos que geram estes empregos formais do setor. O segmento possui participação elevada de médias e grandes empresas com uma média de 767,1 funcionários para cada empresa.
O setor tem uma concentração regional considerada alta, sendo que os estados com maior participação no emprego são: São Paulo (44,3%), Alagoas (15%) e Pernambuco (11,8%).
No segmento, existem 575 microempreendedores individuais, o que faz com que o setor tenha uma representatividade pequena em relação ao total de MEIs do Brasil. Nos últimos 12 meses, houve um acréscimo de -14 MEIs, o que representa uma variação de -2,4%. Além disso, a estrutura do segmento é mais voltada para vínculos formais de emprego, com cerca de 2,05 MEI para cada mil trabalhadores.
280,8 mil
jobs
366
establishments
SME Participation
19,4%
Açúcar
⛲ Sources of information and references:
02/12/2025
We always work with the most recent information that exists and work from public data to build our own analysis and indices, which help in the development of the local economy.
Constructed from several indicators, the Índice Caravela evaluates five main economic pillars of cities: 1. Size, 2. Consumption potential, 3. Growth, 4. Diversification and 5. Seasonality.
This research was done from public data sources, as follows:
-
GDP, data do IBGE;
-
Job Balance, data from CAGED (Ministry of Labor);
-
Labor market, data from RAIS (Ministry of Labor);
-
Starting a Business, data from the Ministry of Economy;
-
Car fleet, data from DENATRAN.
-
farming, data from IBGE.
-
Bank Statistics, data from the Central Bank of Brazil.
This research was done from public data sources, as follows:
-
GDP, data do IBGE;
-
Job Balance, data from CAGED (Ministry of Labor);
-
Labor market, data from RAIS (Ministry of Labor);
-
Starting a Business, data from the Ministry of Economy;
-
Car fleet, data from DENATRAN.
-
farming, data from IBGE.
-
Bank Statistics, data from the Central Bank of Brazil.
